စိုက်ပျိုးရေးနှင့်စားနပ်ရိက္ခာထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းခွင်ရေတွင်းများကိုဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်ကုသခြင်း

စိုက်ပျိုးရေးနှင့်အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုမှစွန့်ပစ်ရေကမ္ဘာတဝှမ်းရှိအများပြည်သူသို့မဟုတ်ပုဂ္ဂလိကရေဆိုးကုသမှုအပင်များမှစီမံခန့်ခွဲသောသာမန်မြူနီစီပယ်ရေဆိုးမှစီမံခန့်ခွဲသောထူးခြားသောလက္ခဏာများရှိသည်။ အစားအစာနှင့်စိုက်ပျိုးရေးရေဆိုးများ၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအသား, သစ်သီးများနှင့်အသားထုတ်ကုန်များနှင့်စားသောက်ကုန်များနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများရှိသည့်အတွက်ကြိုတင်ခန့်မှန်းရန်ခက်ခဲသည်။

ကုန်ကြမ်းများမှအစားအစာများပြုလုပ်ရန်ရေကောင်းသောရေများစွာလိုအပ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆေးကြောခြင်းများသည်အမှုန်များနှင့်အရည်ပျော်သောအော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများပါ 0 င်သောရေကိုထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းတွင် surfactants နှင့်ပိုးသတ်ဆေးများပါ 0 င်နိုင်သည်။
ငါးမွေးမြူရေးအဆောက်အအုံများ (ငါးမွေးမြူရေး) များသည်နိုက်ထရိုဂျင်နှင့်ဖော့စဖောစ်အမြောက်အများကိုမကြာခဏထုတ်လွှတ်လေ့ရှိပြီးအစိုင်အခဲများကိုဆိုင်းငံ့ထားသည်။ အချို့သောအဆောက်အအုံများသည်စွန့်ပစ်ရေရှိသည့်ဆေးဝါးများနှင့်ပိုးသတ်ဆေးများကိုအသုံးပြုကြသည်။

နို့ထွက်ပစ္စည်းပြုပြင်ခြင်းအပင်များသည်သမားရိုးကျညစ်ညမ်းမှု (bod, Ss) ကိုထုတ်လုပ်သည်။
တိရိစ္ဆာန်သတ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်သွေးထွက်ခြင်းများသည်သွေးနှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာအကြောင်းအရာများကဲ့သို့သောခန္ဓာကိုယ်အရည်များမှအော်ဂဲနစ်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုထုတ်လုပ်သည်။ ထုတ်လုပ်သောအညစ်အကြေးများမှာ bod, ss, coliform, ဆီ, အော်ဂဲနစ်နိုက်ထရိုဂျင်နှင့်အမိုးနီးယားတို့ပါဝင်သည်။

ပြုပြင်ထားသောအစားအစာများသည်အပင်၏အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများကြွယ်ဝသောချက်ပြုတ်ခြင်းမှစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုဖန်တီးသည်။ လုံလောက်သောပြင်းထန်သောအဆီများ, ဆီနှင့်မီးများ ("မြူ") များရှိနိုင်သည်။ အချို့သောမြို့များသည်စားသောက်ဆိုင်များနှင့်စားနပ်ရိက္ခာထုတ်လုပ်သူများကိုအမဲဆီပိတ်ဆို့ခြင်းကိုအသုံးပြုရန်နှင့်ရဆေိုးစနစ်များတွင်မြူဆိုင်းရန်ကိုထိန်းညှိရန်လိုအပ်သည်။

အပင်သန့်ရှင်းရေးပြုလုပ်ခြင်း, ပစ္စည်းကိုင်တွယ်ခြင်း, များစွာသောအစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့်အဆောက်အအုံများသည်လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုစွန့်ပစ်ရေကိုမြေပေါ်တွင်အသုံးမပြုမီသို့မဟုတ်ရေလမ်းသို့မဟုတ်မိလ်လာစနစ်သို့ 0 င်ရောက်နိုင်ခြင်းမပြုမီလုပ်ငန်းခွင်ကုသမှုလိုအပ်သည်။ မြင့်မားသောဆိုင်းငံ့ထားသည့်အစိုင်အခဲအော်ဂဲနစ်အမှုန်များသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုမြင့်တက်စေနိုင်သည်။ အနည်အနှစ်များ, သပ်ပုံတူဖန်သားပြင်များသို့မဟုတ်လှည့်ပတ်နေသော scripration (microshiving) သည်ဆိုင်းငံ့ထားသောအော်ဂဲနစ်အစိုင်အခဲများကိုလျှော့ချရန်နည်းစနစ်များကို အသုံးပြု. အသုံးများသောနည်းလမ်းများဖြစ်သည်။ Cationic High-efficier ကိုရေနံရေတစ်မျိုးတည်းသောက်သုံးသူကိုမကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ထုတ်ကုန်သုံးခြင်း၏။